Jerzy Wojowski pracuje od 1981 roku w wybudowanej przez siebie kuźni. W pracy pomagają mu synowie Patryk i Krzysztof.
Wykonuje wyroby według własnych projektów, jak również współpracuje z projektantami. Jako jeden z nielicznych kowali wykorzystuje motywy secesyjne w swoich pracach oraz inspiruje się sztuką ludową regionu, z którego pochodzi.
Od wielu lat bierze udział w Jarmarku Św. Dominika w Gdańsku. Uczestnik Targów Ogólnobudowlanych w Warszawie. Od 10 lat przyjeżdża na Ogólnopolskie Spotkania Kowali i Warsztaty Kowalskie do Wojciechowa.

Jego specjalnością są ogrodzenia, bramy i balustrady. Wykonuje również kute meble, elementy oświetleniowe, akcesoria kominkowe, okucia i wyroby dekoracyjne.